Cannelloni ricotta, épinards & herbes fraîches

Délicieux raviolis faits maison farce ricotta/parmigiano, salsa tartufata & poêlée de champignons

Lasagne gratinée, effiloché de boeuf, ragù de bolognaise, béchamel truffée et parmigiano

Gnocchi maison, sauce tomate au basilic, mozzarella gratinée

1/4 de poulet fermier label rouge, accompagnement au choix

Délicieux cordon bleu de volaille maison, rostello aux herbes, emmental, accompagnement au choix

Travers de porc grillés, smoky BBQ, accompagnement au choix

Saucisse de cochon & accompagnement au choix

Romaine, poulet rôti, parmigiano & sauce césar

Mâche, melon, jambon cru, noix & mozza di bufala & vinaigrette

Rucola, bresaola, champignons, olives taggiasche, tomme de brebis & vinaigrette citronnée

Porchetta salsa verde, rucola

Porchetta, salsa tartufata & rucola

Porchetta, salsa verde, mozza di Bufala & rucola

Porchetta, burrata & légumes grillés

Gratin d'aubergines, sauce tomate, basilic & burrata

Mortadella di Bologna, pesto genovese, burrata & rucola

Jambon cru, chèvre frais, tapenade olives & figues & rucola

Poulet fermier rôti, mayo verte maison, mozza di bufala, rucola & tomates séchées

Poulet fermier rôti, parmigiano, sauce césar & romaine

Poulet frit crispy, spicy mayo, romaine & pickles

Polpette de boeuf, sauce tomate maison, rucola & parmigiano